Con la finalidad de dar a conocer nuestra riqueza gastronómica, la Presidencia Municipal de Tula de Allende, Hidalgo, a través de la dirección de Turismo convocan al 12vo. CONCURSO GASTRONÓMICO “REYES DEL CONEJO 2023”
En el concurso gastronómico, podrán participar; cocineras y cocineros tradicionales, chefs, restaurantes, amas de casa, aficionados, etc.
El cual se llevará a cabo dentro de las actividades del FESTIVAL DE LOS 4 GIGANTES el próximo sábado 18 de noviembre a las 14:00 hrs. En el Teatro al Aire Libre del centro de la ciudad.
bajo las siguientes bases:
1.- Podrán participar concursantes de cualquier Estado de la república.
2.-Cada concursante tendrá derecho de presentar un platillo típico elaborado con carne de conejo y deberá utilizar dentro de los ingredientes el nopal, el maguey o el xoconostle. (mismo que podrá vender durante el concurso)
3.- Los platillos tendrán que ser expuestos ante el jurado calificador y se evaluará, originalidad, modo de preparación, el sabor, ingredientes tradicionales utilizados, presentación del platillo.
4.- El registro de los concursantes deberá hacerse en la oficina de la dirección de Turismo municipal, ubicada en la Sala Histórica Quetzalcóatl en un horario de lunes a viernes de 8 a 16 horas o al correo turismo@tula.gob.mx
5.- Se entregará reconocimiento de participación a los concursantes.
6.- El jurado calificador dictaminará a los tres primeros lugares y su fallo será inapelable.
7.- Los premios serán económicos:
1er Lugar: $4,000.00
2do Lugar: $3,000.00
3er lugar: $1,000.00
Para mayores informes comunicarse al número 7732329711 y 7732329711.